Mách bạn kinh nghiệm nấu ăn bằng bếp từ đúng chuẩn

Xem thêm:

>>> Cánh gà chiên nước mắm với bếp từ chefs thết đãi bà xã

>>> Nơi bán bếp từ cao cấp nhập khẩu mà giá thành rẻ ở đâu?

Mặt bếp nguội, không nóng nhưng khi nhìn thức ăn trong nồi, chảo thì chúng lại nóng sôi điều gì xảy ra vậy, không sinh khói, không có phản ứng cháy…Hiện nay việc dùng bếp điện từ đã trở nên thông dụng và phổ biến tại nhiều nước châu Âu, và lan truyền dần sang châu Á trong đó có Việt Nam. Cùng tìm hiểu và khám phá những kinh nghiệm thú vị khi nấu ăn bằng bếp từ nhập khẩu nhé 

Công nghệ từ tính đã được biết đến từ rất lâu rồi, giữa thập niên 80 của thế kỷ trước, người ta đã áp dụng trong thực tế cho các mặt bếp.

Nhiệt lượng được tạo ra trong đáy nồi có ảnh hưởng bởi từ trường xoay chiều, cảm ứng từ được sinh ra bởi cuộn dây đặt dưới mặt bếp. Khi có dụng cụ nhiễm được từ trường tạo từ trường xoay chiều sinh dòng điện Fuco nấu chín thức ăn

Mặt bếp trước tiên sẽ không thay đổi nhiệt độ vì chất liệu dùng làm mặt bếp là glass ceramics không chịu ảnh hưởng bởi từ trường cách điện cách nhiệt cực tốt. Mặt bếp chỉ bị nóng lên rất chậm trong quá trình nấu khi nhiệt từ đáy nồi truyền qua mặt bếp 

Hiện nay bếp từ hiện càng được yêu chuộng vì khả năng tiết kiệm điện , nấu ăn cực nhanh và giá cả cũng có chiều hướng giảm xuống hợp lý hơn đối với mức thu nhập của nhiều gia đình …

Việc sử dụng bếp cảm ứng từ khá gọn gàng không có quá nhiều phụ kiện đi kèm như ống dẫn gas, bình gas … tiết kiệm thời gian nấu ăn hơn hẳn

Với dải công suất rộng, điều chỉnh dễ dàng khi làm những món ăn cầu kì hay cả những món ăn đơn giản, bếp từ sẽ giúp bạn nấu còn đạt được nhiều dinh dưỡng nhất trong thực phẩm

Mặt bếp trơn không có kiềng hay vật cản, mặt bếp được chủ yếu lựa chọn là loại chất liệu chịu lực chịu nhiệt cực tốt, chống bám dính và chống chầy xước hiệu quả không tốn thời gian cọ rửa chỉ cần miếng vải mềm lau sau khi nấu ăn 

An toàn là vấn đề rất được chú trọng với dòng bếp này. Nhiệt năng còn sót lại trên mặt bếp hầu như bằng không và từ tính chỉ được kích hoạt khi đặt nồi trên mặt bếp. Chính vì thế hoàn toàn hạn chế được tình trạng cháy nổ gây nguy hiểm cho người dùng

Sử dụng nguồn điện cũng như dụng cụ nấu phù hợp bạn sẽ có được một người bạn hỗ trợ nấu ăn cực nhanh, an toàn hiệu quả và cực kì tiết kiệm điện